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1、影响蒸馒头所需时间的因素是比较多的，如蒸锅的大小，添加的水的数量，所蒸的馒头的大小和多少都会成为蒸馒头的影响的因素。

2、因此一般蒸馒头的时间控制在20分钟左右就可以，如果不能确定具体时间可以在蒸馒头的时候打开锅盖用手来触摸一下馒头，试一下馒头的表面，如果已经比较的光滑，就表明已经熟了。